Restaurant Viña Miguel Torres
Espacio de gran elegancia y sofisticación, con grandes ventanales y decoración minimalista, el único ubicado en medio de viñedos
+ INFONos define el mar y la vida en contacto con la naturaleza. La diferencia está en la historia que esconde el muelle, los cerros, las aves y las aguas que nos rodean. Nuestras habitaciones cuentan con una imponente vista al mar, baño privado y amenities biodegradables.
Nuestro restorán es una invitación a disfrutar de lo mejor del Valle del Maule. Llevamos el campo y el mar Pacífico a la mesa. Nuestra cocina es sabrosa y sencilla, enfocada en la estacionalidad de los productos de la zona con insumos seleccionados que respetan las vedas, el comercio local y la sustentabilidad.
Elementos que dan forma a una carta auténtica, estacional, llena de sabores y frescura. Todo esto maridado por una dedicada carta de vinos de los valles de Colchagua, Maule y Curicó, seleccionados especialmente por el sommelier Marcelo Pino.
Bodegas familiares, grandes marcas, historia, naturaleza, pueblos con encanto y deliciosa gastronomía; en medio de un inmenso mar de viñedos que cambia de colores con cada estación del año.
Es la principal celebración del valle de Curicó y la primera en su tipo en todo chile, pues se trata de una festividad que se realiza desde el año 1991 durante la tercera semana de marzo de cada año.