

Restaurant Viña Miguel Torres
Longitudinal Sur Km. 195, Curicó.
Su carta recoge las mejores recetas de autor, de su propio dueño y Chef Marcelo Espina, sumada a las clásicas preparaciones tradicionales, como cordero magallánico, medallones de congrio apanado, con ensalada a la chilena y puré de zapallo camote en panko, o el atún de Isla Pascua con puré de arvejas, tocino y cebolla caramelizada […]
Su carta recoge las mejores recetas de autor, de su propio dueño y Chef Marcelo Espina, sumada a las clásicas preparaciones tradicionales, como cordero magallánico, medallones de congrio apanado, con ensalada a la chilena y puré de zapallo camote en panko, o el atún de Isla Pascua con puré de arvejas, tocino y cebolla caramelizada en vino.
Se distinguen también el ceviche peruano, una gran variedad de pastas, además de preparaciones como el lomo a lo pobre y postres caseros.
Reservas: